Nuolat kartojami teiginiai, kurių dėka yra norima pasiekti tam tikrų tikslų, yra vadinami afirmacijomis (angliškai affirmations). Jie skirti įteigti į savo sąmonę ir pasąmonę tam tikrą informaciją, kuri jums gali būti labai naudinga. Tai tarsi priemonė jūsų svajonių ir norų išsipildymams. Kasdien skirkite laiko savo pasąmonei ir ji tikrai jums … Skaityti toliau

Goji (godži) uogos – dygliuotojo bei kininio ožerškio uogos (angliškai goji berries) – tai raudonos, rūgščiai saldžios pailgos uogos, kurios yra gerai žinomos dėl naudingų maistinių savybių. Šios uogos auga Kinijoje, Mongolijoje ir Tibeto Himalajuose.

Goji uogos labiausiai vertinamos dėl jose esančių antioksidantų, todėl kartais vadinamos „Jaunystės eliksyru“. Šios uogos tai vienintelis … Skaityti toliau

Nors dauguma, pamatę dilgėles (lotyniškai Urtica, angliškai Nettle) savo darže, skuba jas rauti, tačiau reikia žinoti, kad jos labai naudingos mūsų organizmui. Jos valo organizmą, stiprina imunitetą, valo ir gerina kraujo sudėtį. Ypatingai tinka vartoti tiems, kurie serga mažakraujyste, diabetu, vidurių užkietėjimu, kepenų ir inkstų ligomis. Jos padeda stabdyti kraujavimą, … Skaityti toliau

Lapiniai (dekoratyviniai) kopūstai, angliškai kale, yra viena iš maistingiausių žaliųjų daržovių, kurią galima užauginti darže. Ji puikiai tinka ne tik žaliesiems kokteiliams, bet ir raw čipsams pagaminti.

Kale čipsų receptu su mumis pasidalino Indrė.
Čipsų gamyba
Naudosime šviežią lapinį kopūstą bei padažą, kuris suteiks savitą skonį čipsams.

Padažui naudosime šiuos ingredientus:

mirkytus anakardžio riešutus
žemės riešutus
citrinos sultis
Ume … Skaityti toliau

Mityba santykiu 80/10/10 reiškia, kad maitindamiesi termiškai neapdorotais vaisiais ir daržovėmis 80% kalorijų turime gauti iš angliavandenių, 10% – iš riebalų ir 10% – iš baltymų. Šios dietos pavadinimas kai kuriuose šaltiniuose taip pat trumpinamas kaip 80-10-10 bei 811.

Šie skaičiai yra apytiksliai ir procentai gali truputi svyruoti į vieną ar kitą pusę. Šios … Skaityti toliau

Dažnai girdėdavome, kai vyresni žmonės sakydavo, kad sulaukus garbaus amžiaus ir išėjus į užtarnautą poilsį jie privalo auginti anūkus, megzti kojines ir rūpintis sodu ar namais. Tarsi peržengus tą amžiaus ribą – negali nieko daugiau daryti. Tačiau, galime džiaugtis, kad vis rečiau iš vyresnių žmonių girdime žodžius „aš tam per … Skaityti toliau

Pateikiame žinomos žaliųjų kokteilių propaguotojos Viktorijos Butenko patarimų sąrašėlį, kuris padės iš šių kokteilių išgauti maksimalią naudą:

♥ Pirmas dalykas, kurį nuveikite ryte – tai žaliojo kokteilio paruošimas. Pasigaminkite jo tiek, kiek dažniausiai išgeriate per dieną: vieną ar du litrus. Pusryčiams įsipilkite tiek kokteilio, kad pamalonintumėte savo rytą, o kas liko … Skaityti toliau

Pabalinti dantis natūraliomis priemonėmis yra gana paprasta. Tam pagelbės druska, kreida, soda ir panašios priemonės. Tačiau problema yra ta, jog šios priemonės dantis balina kaip švitrinimo popierius nušveisdamos viršutinį dantų sluoksnį. Reguliariai to praktikuoti nepatartina, nes laikui bėgant bus nušveistas ir dantį apsaugantis emalės sluoksnis. To pasekoje dantys susilpnės ir … Skaityti toliau

Sveikam žmogaus organizmui yra svarbu išlaikyti neutralų rūgštingumo-šarmiškumo balansą, kuris yra įvertinamas pH reikšme. Techniškai, pH – tai yra vandenilio jonų koncentracija. pH įvertinimo intervalas yra nuo 0  iki 14, kur maži skaičiai reiškia didelį rūgštingumą, o dideli – šarmiškumą. Kuo pH reikšmė yra arčiau „7” (septynių), t.y. neutralumo, tuo organizmas yra … Skaityti toliau

Žaliavalgiai ar jiems prijaučiantys karts nuo karto naudoja džiovintuvą gamindami gyvas duoneles, torčiukus ar net žaliavalgiškas picas. Čia pateikiame keletą kitų šio įrenginio panaudojimų būdų apie kuriuos galbūt anksčiau nebuvote pagalvoję.

1. Apelsino sausuoliai laužui uždegti. Nulupkite citrusinį vaisių ir žievelę supjaustykite į kuo stambesnius pailgus gabaliukus. Džiovintuve laikykite tol kol … Skaityti toliau

2012 m. rugsėjo mėnesį į Lietuvą suvažiuoja gausybė žinomų žaliavalgiškos ir sveikos mitybos propaguotojų iš užsienio. Visi jie susirinks į 5 dienas truksiančius renginius skirtus gyduolės Annos Wigmore (Ona Varapickaitė, 1909-1994) įamžinimui Kruopių kaime Akmenės rajone.

Ann Wigmore – gimė ir pirmus gyvenimo metus praleido Lietuvoje. Vėliau ji emigravo į JAV, … Skaityti toliau

Garstyčia mums žinoma kaip pagardas, o jos aliejaus panaudojimas – ne toks populiarus. Tačiau yra gerai žinoma, kad Indijoje šis augalas buvo naudojamas šimtmečius tiek mityboje, tiek terapiniais tikslais. Lietuvoje ilgą laiką geltoni garstyčios žiedai puošė pievas, kol vėliau augalas buvo sukultūrintas. Galbūt dėl nežinojimo ilgą laiką aliejus iš garstyčios sėklos nebuvo spaudžiamas. Kaip … Skaityti toliau