Augustas

Tikslas – dalintis akiratį plečiančia informacija bei „kitokio”, nestandartinio gyvenimo idėjomis. Atrenku įdomiausias, kartais lietuviškuose šaltiniuose neskelbtas, temas, pamąstymus, ir dalinuosi su skaitytojais, Esu nemažai keliavęs, gyvenęs įvairiose šalyse tiek Azijoje, tiek Lotynų Amerikoje, Europoje bei Australijoje, tad noriu pasidalinti tuo ką išmokau.

17

Bir2012

Padžiovintas morkų-migdolų pyragėlis „Pac-Man”

0

2012-06-17

Ingredientai 280-300 g. morkų (2 didesnė arba 3 vidutinės) 200 g. sumaltų migdolų (galima susimalti patiems panaudojus blenderį arba kavamalę, arba, jei yra galimybė, sumaltame pavidale nusipirkti parduotuvėje) 150 g. datulių (apie 20 vnt.) - jei nemėgstate saldaus saldumo - imkite apie 10-15 vnt. 60-70 ml vandens (mažiau nei pusė stiklinės) 1/3 stiklinės razinų šaukštelis cinamono 1/4 ... Skaityti toliau

10

Bir2012

Lukuma vaisius

0

2012-06-10

Lukuma (dar žinomas kaip zapote, sapote bei mamey) - tai tropinis vaisius pagrinde augantis kai kuriose Pietų Amerikos šalyse: Peru, Čilėje, Ekvadore. Inkų imperijos laikais šis vaisius buvo ypatingai vertinamas. Galbūt dėl šios priežasties jį kartais vadina "inkų auksu". Žaliavalgiai lukumą perka miltelių pavidale ir dažnai naudoja kaip maistingą saldiklį. Jį aptiksite ... Skaityti toliau

07

Bir2012

Baltas žaliavalgiškas šokoladas

3

2012-06-07

Neseniai gaminome juodąjį žaliavalgišką šokoladą, na o šį kartą išbandykime balto šokolado žaliavalgišką alternatyvą. Ingredientai 50 gramų termiškai neapdoroto kakavos sviesto (raw cacao butter) 50 gramų sumaltų anakardžių riešutų (sumalti galite kavamale, arba mikseriu) 2 šaukštai lukumos miltelių (lucuma - tai supermaistu laikomas vaisius, augantis tropinėse Pietų Amerikos šalyse) 2-3 šaukštai agavų sirupo (agave syrup) arba kito saldiklio. Mes ... Skaityti toliau

25

Bal2012

Žaliavalgių festivalis „RawFestLT” 2012

0

2012-04-25

2012 m. balandžio 28 d. pirmą kartą Lietuvoje rengiamas žaliavalgių festivalis tarptautiniu pavadinimu RAW FEST LT. Šis renginys skirtas visiems besidomintiems sveika gyvensena. Viso festivalio metu bus skaitomi pranešimai apie žalią mitybą ir sveiką gyvenseną bei vyks su šia tema susijusi mugė. Mugėje lankytojai bus mokomi gaminti žaliavalgiškus patiekalus, bus kviečiami ... Skaityti toliau

20

Kov2012

Juodas RAW šokoladas

8

2012-03-20

Gyvą termiškai neapdorotą šokoladą galima pasigaminti derinant įvairius komponentus. Šiandienos receptas yra labai paprastas. Tiesa, gal ingredientai nėra taip plačiai pardavinėjami Lietuvoje, tačiau visus juos, norui esant, galima susipirkti ir iš internetinių parduotuvių užsienyje. Ingredientai 100 gramų termiškai neapdoroto kakavos sviesto (raw cacao butter) 30 gramų raw kakavos miltelių 4 šaukštų agavų sirupo (agave syrup) arba ... Skaityti toliau

13

Kov2012

Laukiniai augalai – kaip atpažinti, kaip valgyti

18

2012-03-13

Artėja pavasaris. Į paviršių išlys daug super-maistingų augalų. Pats laikas eiti į pievas ir miškus! Sergei Boutenko savo filmukuose pristato net 23 laukinėje gamtoje sutinkamus augalus. Filmuota JAV, tačiau daugumą šių laukinių augalų yra tikrai randami ir Lietuvos gamtoje. Puslapio apačioje rasite nuorodas į Lietuvos laukinių augalų kalendorių bei Sergejaus informacines ... Skaityti toliau

06

Kov2012

Du pakvietimai į „Žaliavalgystė nuo A iki Ž”

7

2012-03-06

Vakar apžvelgėme seminarą "Žaliavalgystė nuo A iki Ž", kur minėjome, kad specialiai GeraGyventi.lt tinklapio skaitytojams yra skirti du 165 Lt vertės pakvietimai į šio renginio pirmąją dieną (kovo 17 d.). Norintiems laimėti vieną iš šių pakvietimų - užduotis labai paprasta. Penkioms minutėms susikaupkite, giliai įkvėpkite ir Facebook.com/GeraGyventi puslapyje arba šio įrašo komentaruose pasidalinkite su visais viena ... Skaityti toliau

05

Kov2012

Seminaras „Žaliavalgystė nuo A iki Ž” – kovo 17-18

0

2012-03-05

Kovo 17-18 dienomis organizuojamas seminaras "Žaliavalgystė nuo A iki Ž". Jo metu vyks diskusija įdomiomis su žalia mityba susijusiomis temomis. Renginio organizatoriai skiria du 165 Lt vertės pakvietimus į šio seminaro pirmąją dieną, kuriuos padovanosime dviems laimingiems GeraGyventi skaitytojams. Konkursėlį paskelbsime rytoj, na, o dabar kviečiame susipažinti su temomis, apie kurias bus kalbama renginio ... Skaityti toliau

Nekepta žaliavalgio pica Raw Pizza

28

Sau2012

Žaliavalgiška pica I

6

2012-01-28

Vienas iš patiekalų, kuriuo galima nustebinti bet-kokia-valgį - tai raw pica. Nekepta gyva pica. Jai pagaminti reikės blenderio ir maisto džiovintuvo. Gamybą prasidėkite mažiausiai prieš 24 valandas. Picos Pagrindas 2/3 puoduko sumaltų linų sėmenų (malti galite su kavamale arba Vitamix'u) 2/3 puoduko sumaltų saulėgrąžų sėklų 2/3 svogūno 1/5 puoduko sojos padažo. Tai termiškai apdorotas produktas, ... Skaityti toliau

21

Sau2012

A&K istorija. IV dalis. Naujas Epizodas

1

2012-01-21

90-95% žaliavalgiavome savo gyvenime 5 mėnesius 2010 metais kai gyvenome Malaizijoje ir Tailande. Tai šalys, kur be vaisių ir daržovių gausos - gyvo maisto tiesiog norisi dėl drėgno ir karšto klimato. Tų metų gale nukeliavom į Australiją, kur suvokėm jog mūsų gyvenimo tikslas yra gerai jaustis! O kad gyventume su ... Skaityti toliau