Vienos žaliavalgiškos picos variantą kažkada publikavome, o šį kartą kviečiame išbandyti dar vieną raw picą.
Picos padas
daiginti grikiai
svogūnai
česnakai
druska
paprikos milteliai
bazilikas
raudonėlis
citrinos sultys
petražolė
šlakelis alyvuogių ir linų sėmenų aliejaus
šlakelis obuolių sulčių
Visus ingredientus maišytuvu sutriname, iš gautos "tešlos" ant džiovintuvo padėklo suformuojame picos pagrindą. Visa tai džioviname ne per ilgai, nes skaniausia - kai picos padas dar ... Skaityti toliau
Žymė: saulėgrąžos
15
Gru2012
28
Sau2012
Vienas iš patiekalų, kuriuo galima nustebinti bet-kokia-valgį - tai raw pica. Nekepta gyva pica. Jai pagaminti reikės blenderio ir maisto džiovintuvo. Gamybą prasidėkite mažiausiai prieš 24 valandas.
Picos Pagrindas
2/3 puoduko sumaltų linų sėmenų (malti galite su kavamale arba Vitamix'u)
2/3 puoduko sumaltų saulėgrąžų sėklų
2/3 svogūno
1/5 puoduko sojos padažo. Tai termiškai apdorotas produktas, ... Skaityti toliau
31
Rgp2010
Tai tiesiog sėkmingas delikatesas! Pirštus laižėm dar net nepradėjus normaliai pietauti ir mėgautis įdarytaisiais pipirais. Taigi, trumpai drūtai, kaip gi tuos pipirus galite pasigaminti patys.
Įdaras
pusė stiklinės kelias valandas mirkytų saulėgrąžų
raudonas ar kitos spalvos pipiras (mes jį lupame, nes odelė sunkiau virškinama)
pusė cukinijos
smulkiai pjaustytas agurkas
smulkiai supjaustyti krapai ir bazilikas
citrinos sultys
Himalajų druska
Pirmus ... Skaityti toliau
05
Rgp2010
Šiokia tokia suši improvizacija.
Užtepėlei reikės
saulėgrąžų sėklų
cukinijos
česnako
sėmenų miltų (jei neturite, sėmenų sėklas paprasčiausiai sumalkite kavamale)
druskos
vandens
Užmerkite saulėgrąžas kelioms valandoms (jei esat labai alkani, tiks ir nemirkytos sėklos). Visus ingredientus sumeskite į vieną indą ir su maišytuvu pagaminkite kremą (užtepėlę). Kuo mažiau vandens, tuo bus tirštesnė masė, kurią bus patogiau užtepti ant Suši ... Skaityti toliau