Vienos žaliavalgiškos picos variantą kažkada publikavome, o šį kartą kviečiame išbandyti dar vieną raw picą.
Picos padas
daiginti grikiai
svogūnai
česnakai
druska
paprikos milteliai
bazilikas
raudonėlis
citrinos sultys
petražolė
šlakelis alyvuogių ir linų sėmenų aliejaus
šlakelis obuolių sulčių
Visus ingredientus maišytuvu sutriname, iš gautos "tešlos" ant džiovintuvo padėklo suformuojame picos pagrindą. Visa tai džioviname ne per ilgai, nes skaniausia - kai picos padas dar ... Skaityti toliau