Kai pirmą kartą pasigaminome šią sriubą - sunku buvo patikėti, jog ji nevirta :) Beje, tuo metu vis dar valgydavome virtus ankštinius augalus, todėl šis receptas su lęšiais (galima ir be jų).
Sriubos sudėtis
500 gr šviežio moliūgo
vanduo
šiek tiek alyvų aliejaus
2-jų apelsinų sultys
avokadas
(smulkiai) tarkuotos morkos
(smulkiai) tarkuoti burokai
dvi smulkiai pjaustytos saliero lazdelės
kopūstas - ... Skaityti toliau