sriuba

2010-10-20 temos Receptai

Gyvi barščiai

Dalinamės dar vienu sriubiniu eksperimentu. Paragavus pirmojo šaukšto prisiminėm lietuviškus barščius. Skonis tikrai panašus :) Komponentai šviežiai spaustos moliūgo sultys šviežios dviejų gigantiškų morkų sultys smulkiai tarkuotas burokėlis tarkuotas ridikas tarkuotas agurkas tarkuota česnako skiltelė šiek tiek moliūgo minkštymo (kuris atliko nuo sulčių spaudimo) šiek...

skaityti

2010-10-04 temos Receptai

Oranžinė pikantiška sriuba (3)

Štai jums dar vienas labai gardus patiekalas – oranžinės spalvos pikantiško skonio sriubikė. Sriubos pagrindas 4-5 didelių morkų sultys 4 mini (10cm ilgio) geltonos cukinijos – arba didesnių cukinijų atitikmuo 1 raudona paprika (mes odelę nulupame, nes ją ne visi gerai virškina) 1 česnako skiltelė šiek tiek šviežio (ar nešviežio) čili pipiro žiupsnelis himalajų druskos šlakelis...

skaityti

2010-08-23 temos Receptai, TV Šou

Agurkiniai šaltibarščiai su marinuotais kopūstais – šou #1 (7)

Pirmasis mūsų video šou, kuriame demonstruojame, kaip pasigaminti į šaltibarščius panašų skonį turinčią gyvo maisto sriubą be kefyro ir virtų maisto produktų. Skonio įvairumui šią sriubą valgėme su 4 valandas citrinoje ir druskoje marinuotais raudonaisiais kopūstais. Video galite žiūrėti tiesiog čia: http://www.youtube.com/watch?v=DQgafwSuEbY

skaityti

2010-07-18 temos Receptai

Gyva moliūgo sriuba su lęšiais (1)

Kai pirmą kartą pasigaminome šią sriubą – sunku buvo patikėti, jog ji nevirta :) Beje, tuo metu vis dar valgydavome virtus ankštinius augalus, todėl šis receptas su lęšiais (galima ir be jų). Sriubos sudėtis 500 gr šviežio moliūgo vanduo šiek tiek alyvų aliejaus 2-jų apelsinų sultys avokadas (smulkiai) tarkuotos morkos (smulkiai) tarkuoti burokai dvi smulkiai pjaustytos saliero...

skaityti