Gyvas Maistas
Gyvas maistas (angliškai “raw food”, dar vadinama žaliu maistu, arba tiesiog žaliavalgyste) – tai termiškai neapdorotas maistas, kuris buvo ruošiamas ne aukštesnėje nei 42°C temperatūroje. Maistui ruošti taip pat gali būti naudojama sulčiaspaudė, blenderis, džiovintuvas (angl. “dehydrator”), šaldytuvas (pvz. ledams). Šiame tinklapyje kalbėsime tik apie augalinės kilmės gyvą maistą.
2013-02-04
“Natūralus žmogaus maistas” – Konstantinas Moes–Oskragello (1)
“Natūralus žmogaus maistas” – Konstantinas Moes – Oskragello
Knygų apie žaliavalgystę buvo net XIX amžiuje. Viena iš jų dalinamės ir su jumis. Tai 1850 m. Lietuvoje gimusio Konstantino Moes–Oskragello knygelė “Natūralus žmogaus maistas”. Publikacijos data: 1896 m.
Autorius dalinasi savo argumentais kodėl žmogaus prigimtis yra valgyti kuo mažiau apdirbtą...
skaityti
2012-12-24
Šventinio stalo papuošimo idėjos
Jei per šventes sugalvosite į agurką ar apelsiną žiūrėti iš šventinės jų pusės, tikimės, kad pasisemsite iš čia surinktų nuotraukų kolekcijos. O jei žinote dar kokią nuotrauką kuri papildytų šią galeriją – pasidalinkite.
Širdis – tinka Valentino dienai :)
Obuolių krepšeliai
Vaisių...
skaityti
2012-12-15
Žaliavalgiška pica II (3)
Vienos žaliavalgiškos picos variantą kažkada publikavome, o šį kartą kviečiame išbandyti dar vieną raw picą.
Picos padas
daiginti grikiai
svogūnai
česnakai
druska
paprikos milteliai
bazilikas
raudonėlis
citrinos sultys
petražolė
šlakelis alyvuogių ir linų sėmenų aliejaus
šlakelis obuolių sulčių
Visus ingredientus maišytuvu sutriname, iš gautos “tešlos” ant...
skaityti
2012-10-04
Kaip pasigaminti riešutų sviestą (1)
Riešutų sviestas (ar kremas) gali būti gardus priedas ant duonelių bei valgant vaisius. Ar esate kada bandę bananą su JAV populiariu žemės riešutų sviestu (peanut butter)? Tikrai skanu ir maistinga. Šį kartą trumpai aprašysime, kaip riešutų kremą galite per pusvalandį pasigaminti ir patys.
Jei jūsų virtuvėje stovi orkaitė ir galingas blenderis (pavyzdžiui Vitamix ar Blendtec),...
skaityti
2012-10-01
Goji uogos
Goji (godži) uogos - dygliuotojo bei kininio ožerškio uogos (angliškai goji berries) – tai raudonos, rūgščiai saldžios pailgos uogos, kurios yra gerai žinomos dėl naudingų maistinių savybių. Šios uogos auga Kinijoje, Mongolijoje ir Tibeto Himalajuose.
Goji uogos labiausiai vertinamos dėl jose esančių antioksidantų, todėl kartais vadinamos „Jaunystės eliksyru“. Šios uogos...
skaityti
2012-09-27
Dilgėlė
Nors dauguma, pamatę dilgėles (lotyniškai Urtica, angliškai Nettle) savo darže, skuba jas rauti, tačiau reikia žinoti, kad jos labai naudingos mūsų organizmui. Jos valo organizmą, stiprina imunitetą, valo ir gerina kraujo sudėtį. Ypatingai tinka vartoti tiems, kurie serga mažakraujyste, diabetu, vidurių užkietėjimu, kepenų ir inkstų ligomis. Jos padeda stabdyti kraujavimą, skatina...
skaityti
2012-09-12
Lapinio kopūsto (kale) čipsai (2)
Lapiniai (dekoratyviniai) kopūstai, angliškai kale, yra viena iš maistingiausių žaliųjų daržovių, kurią galima užauginti darže. Ji puikiai tinka ne tik žaliesiems kokteiliams, bet ir raw čipsams pagaminti.
Kale čipsų receptu su mumis pasidalino Indrė.
Čipsų gamyba
Naudosime šviežią lapinį kopūstą bei padažą, kuris...
skaityti
2012-08-27
Žalių kokteilių vartojimo rekomendacijos (5)
Pateikiame žinomos žaliųjų kokteilių propaguotojos Viktorijos Butenko patarimų sąrašėlį, kuris padės iš šių kokteilių išgauti maksimalią naudą:
♥ Pirmas dalykas, kurį nuveikite ryte – tai žaliojo kokteilio paruošimas. Pasigaminkite jo tiek, kiek dažniausiai išgeriate per dieną: vieną ar du litrus. Pusryčiams įsipilkite tiek kokteilio, kad pamalonintumėte savo rytą,...
skaityti
2012-07-25
8 neįprasti džiovintuvo panaudojimai
Žaliavalgiai ar jiems prijaučiantys karts nuo karto naudoja džiovintuvą gamindami gyvas duoneles, torčiukus ar net žaliavalgiškas picas. Čia pateikiame keletą kitų šio įrenginio panaudojimų būdų apie kuriuos galbūt anksčiau nebuvote pagalvoję.
1. Apelsino sausuoliai laužui uždegti. Nulupkite citrusinį vaisių ir žievelę supjaustykite į kuo stambesnius pailgus gabaliukus. Džiovintuve...
skaityti
2012-07-19
Žalių kokteilių baras Kaune (1)
Mylėkime žmones tokius, kokie jie yra ir užuot stengdamiesi juos pakeisti tiesiog parodykime jiems teigiamą pavyzdį…
(Viktorija Boutenko)
Nuo 2012 m. birželio 1 dienos Kauno senamiestyje, Vilniaus g. 9 atidarytas pirmasis Kaune Žalių kokteilių baras.
Ar jums teko būti vietoje, kur kokteilis suplakamas nesilaikant jokių taisyklių ir tradicijų, o specialiai jums?
Čia taisyklių...
skaityti
Naujienos el. paštu
Gaukite $5-$10 (14-28 Lt) nuolaidą**
**pirmą kartą perkantiems su mūsų kodu TUQ430
patariame prekių pirkti ne daugiau kaip už 75 Lt, nes taip išvengsite LT importo mokesčių
Didelis sveiko maisto ir natūralių produktų pasirinkimas. Pigios prekės. Pigus siuntimas. Susipažinkite su mūsų patarimais iHerb pirkimo gide.
- Ann Wigmore fondas
- Apie gyvenimo pažinimą
- Gyventi Sąmoningai
- Gyvo maisto seminarai
- Joga Tau
- Jurgita apie sveiką kūną ir sielą
- Kiekviena diena ypatinga
- Lauko gėrybės, vaistažolės
- Liaudies Medicina
- Lieknėjimo Guru
- Reiki, Joga Nidra ir kt.
- Sveikas Vaikas
- Terapija Tau
- Žaliavalgiai - ilgaamžiškumas
- Žaliavalgių forumas
